才知道，黄油的地位是至高无上的。
才知道，带着爱人送的珍珠项链，为他做美味的饭菜，是和享受艺术一般美妙的。
才知道，喜欢写博客的人，是精神最丰富的。
Julie是一个外交官的主妇妻子，婚前梦想做一个间谍，现实中却只是个档案管理员。婚后随外交官丈夫搬到了巴黎，有钱有闲却很无聊——直到她因为热爱吃而报名参加烹饪培训班，从连鸡蛋都不会煮蜕变到成为蓝带学校专业厨师班上的翘楚。那之后的一切已经成了一个传奇——她写的菜谱大全再版49次，成为最畅销的菜谱之一，改变了几代美国人的厨房生活；她的美食节目广受欢迎，使她成了超级电视明星。
与Julie Child的传奇相比，Julia的故事更有普世性。Julia是一个处在中年危机中的普通白领。住在穷人区，每天忍受着马路上的噪音入睡，热爱厨艺却只有一个小厨房。她曾经是一个有前途的年轻编辑，梦想当作家，所以辞职写小说，结果小说写了八年没写完，也没有出版社愿意出版。年届三十重入职场，拿着低微的薪水当着电话接线员，每天忍受着无理取闹的电话。同学聚会时，当年的闺蜜们已纷纷身居要职，她不得不假装自己也很忙，却掩不住失落。
一个偶然的机会，在丈夫的鼓励下，热爱烹饪的Julia决定在上班之余用一年时间做出Julie菜谱上的524道菜，并用博客记录这个过程
你覺得她是鼓舞你重新站起來的心靈航標
她卻覺得你是剽竊她輝煌成就的無恥小偷。
時間轉動時代前進
有人選擇在過去的記憶里沉睡不起 在過去的成績里沾沾自喜
有人選擇從眼前一個小小目標開始做起 即使衣食住行微不足道 生活也有充實的意義。
有一個鏡頭的對比特別醍醐灌頂
平行空間里的兩個時間 茱莉亞和朱莉在做同樣的一道菜
只是茱莉亞在1949年的巴黎用手搖式機器來攪碎餡料
朱莉在2002年的紐約用的是電動。
或許老一輩人都會認為我們是剽竊是盜取是坐享其成
正所謂前人栽樹後人乘涼
可這就是現實
我們也在被更新的人剽竊著 委屈著并接受著。
很多人喜欢电影《朱莉与朱莉娅》。因为里面有美食，有爱情，有青春，有梦想。更有一个普通人实现梦想后的成功和喜悦。
但在我看来，剧中的两位女主角朱莉与朱莉娅是不一样的。茱莉娅是达成目标的成功者，朱莉虽也完成了自己的目标，但却是个失败者。
为什么呢？就像《一代宗师》里的那句话：“人活一世，有人活成了面子，有人活成了里子。”朱莉完成了自己制定的目标，赚得了名利，活成的是面子。而茱莉娅完成了自己的心愿，实现了自我价值，活成的是里子。
一、
电影一般，演技有点过，但是美食人人都爱。马上看了电影里那道Beef bourguignon的菜谱，买了child的那本书！
电影《朱莉和茱莉亚》与《美味情缘》。
爱幻想的人，喜欢做白日梦。
恰好电影为我找到出口。
电影充满黄油的甜美滋味，或许生活并非如此，要艰难许多，但你总能从一些细枝末节找到它的另一面，无限放大，达到你想要的一种平衡。
梦想中的房子，开放式厨房。餐桌上铺着田园风情的格子棉布，陈旧的烛台，高脚玻璃杯，波尔多干红，两个人面对面坐着，谈一些无关紧要的话题，即便午后的阳光慵懒的穿透落地玻璃窗，你也可以点燃一枚白色长烛，和对面的人嘻笑言欢，而身后的老式唱机中流淌出TIME AFTER TIME的爵士乐，或意大利女高音的古典音乐。
我总会拥有这样的一所房子，和你在一起，凭时光荏苒。
有人说，抓住男人就要抓住他的胃。
其实，烹饪中的乐趣不仅仅在于味觉。
它是一种作品，如同绘画，小说，照片，古典音乐。
在这种作品中，你可以融入感情，比如甜味幸福一类的小情绪。
当你为生活琐事烦恼不已时，不如煮一道香喷喷的红酒小牛肉，和人一起分享它淳厚香浓的味道，想一下，如果这是一个风雨交加的夜晚
【朱莉与朱莉娅】美食之隐含的哲学意义
转载请注明网址: https://www.sjzgdjz.com/voddetail/id-16070.html
