按照江湖话，做内容的，可能都会遇见选题难。
第三季嘛，差点意思，感觉选题越来越勉强了，讲烧烤却还是老套路，从买菜到酱汁再到火候，以及服务……越来越像我们写论文，老师说是两张皮，题目理论和主要内容不契合，咋看咋勉强。就比如“新鲜、包间、火候、调味……”放到哪一集都合适啊，已经感觉到节目组的选题疲惫了，理解，毕竟烧烤这个主题，能讲的确实有点少啊，再拍三季，这个坑也的确被挖的差不多了，就像我们选题，如果选的又小又偏，能勉强写完硕士论文，那也不能继续写博士论文了啊，害！
我之前真的对美食纪录片毫无兴趣，偶然打开第一期之后决定要补完前两季了，文案简直打开了我对美食纪录片这个新世界的大门。
第一期讲述的第一个烧烤故事是山东淄博临淄稷下烧烤城的一家烧烤。谈到稷下，很容易让人进行充满历史文化的联想——想到稷下讲学。而文案里正写道“老单可能是烧烤广场上唯一继承了稷下讲学的人”，“广收门徒，有教无类”，顺便轻松开启了老单与徒弟们的日常，一举将这个烧烤故事与历史场景奇妙相连，在孔子的故乡这片鲁国大地上，给予人无限遐想。
偶尔还会带一点小幽默
第一集 地不地道
山东省淄博市烤猪肉串 / 吉林省延边市大兴沟镇牛肉小串
广东省中山市烤脆肉皖串 / 云南省西双版纳市勐海象山老街
人生得意须尽欢。
留在故乡，无非是珍爱熟悉的邻里和楼下的小摊；
而去往他乡，不过是追寻地道的滋味和地道的人。
意外地在这样一部名声响亮的纪录片里偶遇了生活了十几年的“中山市小榄镇”。
当“街头美食评论家”——大师兄的主厨老胡乐道着今夜烧烤的滋味，听着那熟悉的口音，一个猜想从脑海里飘过。很快，这个念想便得到了证实——他真的是小榄人，这真的是小榄。
《人生一串 第三季》陈英杰主演，我的烤苕皮 终于来了
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