不思进取的家常菜
如今很多饭店门口都会贴着三个大字-------家常菜！这样的饭店你进去一吃一般都能上一当，因为你在饭店里永远是吃不出家里的味的。
在所有的文化娱乐消费当中，电视剧算是家常菜了，可说是家常菜却依然难觅家常的味道。究其原因，大概和饭店的情况类似-----再高明的厨师也做不出家常的味道，因为家常的味道是一天天累积而出的习惯，是味蕾的记忆，里面更是还掺杂了五味杂陈的情感体验，这东西谁敢说能够替代？
所以，就像饭店门口挂的那三字经的一样，家常菜这个概念在电视剧里无非就是个招揽顾客的幌子。今天这个幌子被堂而皇之当成了饭店的招牌了-----成了电视剧的名字，既然它敢这么叫，我们也免不了会刮目相看一下，谁知筷子还没伸到嘴里，鼻子就已经闻出了饭店的味道。好吧，我们现来这道家常菜的饭店味是怎么弄出来的。
首先是油，这是一道菜的底子。家常菜走的是当下最为流行的家庭伦理系，夫妻孩子婆婆小姨子大伯子小舅子，该有的基本上都在。既然是炒菜，油温一定要热，这样炒出的声音才会响亮，说白了热油图烫锅就一个热闹
我昨晚一 晚上没有睡觉，一直坐在电脑前看这一部给力的《家常菜》当时我看一完，泪水就已经打湿了我的双眼。这一部电视剧非常好，如今的社会非常缺乏像刘洪昌那样的人，说实话这不怪人，只能怪当今的“导演”，为什么这样说呢？原因很进简单：现在大多都是演的关于：爱情、科幻、言情之类的！很少有人演出原来那种朴实、情义的！好话不多说，只希望以后安导演能一直保持这一中风格，还有一点小小的要求：能有〈家常菜〉下集，我非常期待、、、、、
这部电视剧反映了中国的一句老话
“钱不是万能的，但没钱是万万不能的”
对于文达之流的，我不想多说什么，，我只有一句话
"都是钱催的”
这就是生活啊。
庸人自扰，实在不能理解，何妈这么知礼通达人情世故，为人善良厚道，可这样的家境怎么就培养出一帮这么恶劣的子孙！？ 刘洪昌太完美了！但也最可悲，他得到的回报太可怜，
家常菜：中国人和中国普通家庭面对改革和社会变迁的一部现代英雄史歌
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